Charlemagne Café

arrow_back Retour

keyboard_arrow_left
Photo de la fiche
keyboard_arrow_right

Grangette (2021)100% Chardonnay

Couleur jaune clair. Beaux arômes fruités de coing et de légères notes beurrées. Finale persistante avec une légère touche de chêne. Très beau Chardonnay avec un bon équilibre entre les fruits et les acides.

5,00/ 25,00 €

Recette

highlight_off

4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel

Allèrgenes

highlight_off

4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel