Charlemagne Café

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Moscatel Estrella Blanc (moelleux)

Robe jaune paille clair aux reflets verts. Arômes intenses muscatés, d'écorce d'orange et de fleurs de roses fraîchement coupées. Vin frais et légèrement moelleux tout en restant rafraîchissant, plus léger qu'un Moscatel traditionnel.

5€ /25 €

Recette

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel

Allèrgenes

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4 tranches de jarret de veau d'environ 200g chacune

10 cl d'huile

3 gousses d'ail

1 boîte de 400g de tomate concassée

200g de caroote

100g d'oignon (environ 2)

1 bouget garni

Farine

Poivre & Sel